Что может быть скучнее «дежурной» манной каши, правда? Она бывает и остается, обиженная и несъеденная. А давайте превратим ее в яркий, нежный и ароматный десерт, давайте? Главное, не начинать его есть самому, а то ребенку может и не достаться))


Читать дальше →

Попросило мое семейство сегодня утром у меня сырничков. Сказала будет, но вдруг вспомнила, что мука кончилась, вот и решилась на такой эксперимент. Все остались довольны, все смели. P.S. Фото конечно не очень, фотографировала на телефон :-)


Читать дальше →

Вариант десерта или завтрака за 10 минут.Полезно, просто, вкусно и красиво! Сейчас с замороженными ягодами, летом соответственно со свежими.

400 грамм свежего домашнего творога
50 грамм сахара
100 грамм клубники
100 грамм черники(или голубики)


Читать дальше →

Наверное многим из нас знаком вкус сгущенки из детства:). Мой муж, например, по его словам, в детстве часто делал две дырочки в банке со сгущенкой и высасывал ее содержимое. Но прошло много времени и то что сейчас продается в наших магазинах, совсем не то что было 20 лет назад. Поэтому мы пойдем другим путем :). Вы еще покупаете сгущенное молоко, тогда я вам сочувствую))) вы теряете очень много, а именно здоровье, т.к в покупном содержится вредное пальмовое масло (((, да и по вкусу она очень сильно проигрывает домашней!!! Казалось бы пальмовое масло должно быть полезным, поскольку является растительным. Однако это не так. Пальмовое масло относится к насыщенным жирам которые повышают общий уровень холестерина путем повышения уровня вредных для организма липопротеидов низкой плотности. Это масло в силу своей дешевизны применяется в очень многих продуктах питания: мороженное, сгущенное молоко и т.д. Поэтому следует более тщательно подходить к выбору продуктов для покупок с учетом состава. Поэтому мы не будем есть покупную сгущенку а сделаем свою, домашнюю и без пальмового масла :)
Стоит всего лишь потратить пару часов своего времени, что бы потом, без угрызений совести, использовать ее в выпечке, десертах, да просто разлить по креманочкам с добавление любимых орехов и наслаждаться за чаепитием )))


Читать дальше →

Чудесно вкусное получилось полезное пирожное для сыночка!!)))
Впервые пробовала тыквенное пюре в тесте, и влюбилось )) как говорят мои подружки, тыква украшает и дополняет тесто!!! 100% ))
мука — 2,5 стакана
разрыхлитель — 1 ч. л.
сода — 1 ч. л.
молотая корица — 2 ч. л.
соль — 1/2 ч. л.
размягченное сливочное масло — 100 г
сахар — 1,5 стакана
тыквенное пюре (можно приготовить его самим или купить готовое) — 250 г
яйцо — 1 шт.
ванильный сахар — 1 ч. л.
густое абрикосовое варенье
сахарная пудра


Читать дальше →

яичный желток — 3 шт.
сахар — 3/4 стакана
ванилин — 1 щепотка
желатин — 1 ч. ложка
вода — 1 стакан
сливки — 2 стакана
фрукты свежие, ягоды — для оформления


Читать дальше →

" >ну можно и не только для карапузов, я с наши папой тоже с удовольствием уплетала)))
200г-разных замороженных или свежих ягод(достаточно 2-3 видов, в моем случае это были, малина, клюква, смородина
15гр-желатина
400мл-воды
4 ст.л-сахара


Читать дальше →

Этот прекрасный десерт, понравится не только малышам :)
50 г молочного шоколада
3 ст.ложки клубничного пюре
500 г творога
сахар по вкусу
ванильный сахар 1 ч.ложка


Читать дальше →

Всем запеканка запеканка!!! Рекомендую всем мамам приготовить своим деткам конфеткам :)))я точно не один раз буду такую делать и лопать вместе с сыном!!!
рис — 1 стакан
молоко — 2 стакана
вода — 1,5 л
творог — 200 г
сахар — 3 ст. ложки
яйцо — 3 шт.
яблоки — 3 шт.
ванильный сахар — 1 щепотка
изюм — 80 г
сметана — 1 ст. ложка
варенье клубничное


Читать дальше →

на 4 порции:
300 гр сладкого творога
400 мл. йогурта (был клубничный)
4 половинки конс.персика
желатин 2 чай.ложки
мед
2 банана
сок лимона
малина


Читать дальше →