Ингредиенты:
*Индейку
*Утка
*Капусту синюю (можно и обычную)
*Лук -1-2
*Соль по вкусу
*Яйцо -2 шт

Это был мой эксперимент что ли, передали пол гуся и пол индюка!
Пропустила филе + капусту + лук через мясорубку!!! Солим.Добавляем 2 яйца! Все хорошо перемешиваем!!!
вот так вот выглядит :))фарш!!!

И делаем не большие котлетки!!!
Смазываем дно из пароварки и выкладываем котлетки!!! Я ставила 2 раза по 30 мин.т.к переживала на счет их готовности!!!

К гарниру можно любую кашу, у нас гречка :)))!!! Котлетки получились безумно вкусные, а главное Никита оценил и все скушал :)))