О блоге

Рейтинг
33.27
голосов: 3

Рецепты блюд из овощей.

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замечено
 

Спагетти с помидорами, базиликом и сыром

Спагетти с помидорами
Для приготовления спагетти с помидорами, базиликом и сыром нам понадобится:

спагетти — 400 г,
чеснок – 2 зубчика
помидоры черри 250 г
сливочного масла 50 г
свежий зеленый базилика,
сыр «Пармезан» 100 г,
оливковое масло 2–3 ст. ложки
соль


Читать дальше


Картофельные ньокки со спаржей


По моим наблюдениям из печеного картофеля ньокки самые вкусные, так что рекомендую взять на заметку. Рецепт от любимого Джейми Оливера, как-всегда просто но очень изысканно и очень вкусно!
Ингредиенты
500 грамм печеного картофеля
2 яйца
200 грамм муки+для подсыпки
соль
Для соуса
пучок зеленой спаржи
50 грамм жирных сливок или сметаны
50 грамм пармезана
соль
перец


Читать дальше


Паста с брокколи, маслинами и анчоусами


Когда я увидела этот рецепт в «Савере», приготовить захотела, но ничего такого особенного, чтоб прямо «ах!», не ожидала. Ну паста и паста, ну с брокколи, и что?
Я съела три тарелки подряд))) Остановило меня только то, что надо же мужу оставить на ужин, а так бы съела все, клянусь!)
Делать проще простого, одна проблема, трудно остановится, так что смотрите сами, я предупредила!)


Читать дальше


Картофельные котлеты в арахисе


Рецепт котлеток из книги Гастронома «Про рыбу» Естественно я купилась на интересное использование арахиса, для панировки. Ну и сочетание интересно было попробовать, копченая рыба и картошка это понятно, а каким боком туда арахис, вот это уже было интересно) Там еще кинза по рецепту, у меня ее не было, и варение скумбрии в молоке я пропустила тоже, она не особо соленая, и вкус ее я люблю.


Читать дальше


Фаршированный сельдерей с фасолью


Фаршированный сельдерей с фасолью
Неожиданный такой сельдерей, хотя почему? Он очень даже подходит для фарширования, и с мясом прекрасно сочетается. Фасоль на гарнир делает блюдо очень питательным и насыщенным. Попробуйте, это вкусно!


Читать дальше


Гратен из савойской капусты и картофеля


Моя любимая, зеленая, савойская) Хороша во всех вариантах, и в супах, и в голубцах, и вот в таком вот гратене, по-простому, в запеканке) Все элементарно, слой капусты, слой картошки, ароматная и румяная сырная корочка… Зимний обед!


Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100