Куриный салат с кукурузными тостами.


Ингредиенты
2 чайные ложки растительного масла
75г кукуруза ядра
2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка белого винного уксуса
щепотку сахарной пудры
200г курицы гриль или другой вареной курицы
125г помидоры черри, половинки
400г фасоль в соусе
1 большой зеленый лук
1 красный перец чили, нарезанный

Приготовление салата с курицей начинаем с того, что нагреем небольшую сковороду на среднем огне. Далее добавляем растительное масло и добавляем кукурузу и готовим в течение 5 минут или до слегка золотистого цвета. Отставляем сковородку в сторону что бы остыла. Пока ничего сложного, надеюсь, Вы не увидели в этом рецепте. Как и ничего сложного не будет далее :)
Делаем заправку.
Для заправки нашего куриного салата смешиваем сметану, белый виннный уксус и сахарную пудру, и приправляем по вкусу. Как видите приготовление заправки для салата дело несложное.
Готовим подачу нашего куриного салата.
На тарелку укладываем нарезанную вареную заранее курицу с помидорами и фасолью слоями. Раскладываем хаотично: кукуруза сверху и вместе с нарезанным зеленым луком и перцем чили.
Поливаем салат сметанной заправкой и посыпаем кориандром. Куриный салат готов к подаче. Очень неплохой рецепт салата на случай если у Вас не много времени на приготовление. Приятного аппетита.

Комментарии (0)

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. 
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100