О блоге

Рейтинг
13.18
голосов: 2

Рецепты несладкой выпечки

Администраторы (1)

Модераторы (0)

Модераторов здесь не замечено

Читатели (5)



Кукурузный хлеб


Ингредиенты:
125 г сливочного масла
2 средние луковицы, мелко нарезанные
250 г творог
250 г сыр чеддер, тертый
250 г кукурузной муки
450 г сладкой кукурузы (сделать пюре -крем)
300 мл молоко
6 яиц, разделенных на желтки -белки


Читать дальше


Солодовый хлеб


Ищите солодовый экстракт из хорошей пекарни и сделайте свой собственный солодовый хлеб — отличный вариант для пикников или вкусный полдник для детей.


Солодовый хлеб


Секреты приготовления мяса.


Секреты приготовления мяса.

Мясо во всех видах надо солить лишь в конце приготовления, т.к. соль способствует потере сока.


Читать дальше


Творожные пампушки к борщу


Записала, наконец-то, сколько чего кладу в свои пампушки.
Ингредиенты
300 г нежирного (не сухого) творога, 1 яйцо, щепотка соли, 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ст. теплого молока, 2 ст. л. растительного масла (любого), мука (не могу сказать точное количество, читайте дальше)
Для верхушки: 5 зубчиков чеснока, пучок укропа и 4 ст. л. растительного масла (брала домашнее подсолнечное, ароматное)



Читать дальше


Рулет с мангольдом, орехами и фетой


В этом году у меня не так много мангольда, всего 2 кустика) Но интересные рецепты с ним все-равно ищу и с удовольствием воплощаю в жизнь.Этот рулет как-раз из таких)Аппетитный, сытный и вкусный, встречайте!


Читать дальше


Пампушки к борщу от Анатолия Галкина



Было просто интересно попробовать испечь пампушки именно по этому рецепту Галкина, да и самих пампушек хотелось в первую очередь невероятно!!! Вкусно получилось. Но у меня пампушки получаются не хуже. Единственное, что подкупило – бульон.

Для теста: 300 г муки, ½ стакана молока, 5 сухих дрожжей, ½ ст. л. сахара, 1 cт. л. сливочного масла, 7 г соли

Для яично-масляной смеси: 1 яйцо, 50 г сливочного масла

Для чесночной заправки: 2 ст. л. мясного бульона, 4 зубчика чеснока, 30 г оливкового масла, 20 г зелени укропа



Читать дальше
 
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100