Цуккини фаршированные булгуром с брынзой


3 средних кабачка
200 г брынзы
50 г булгура
1 луковица
3 з.чеснока
горсть листьев мяты
3 ст.л. оливкового масла
соль, перец


Читать дальше

Кабачки "Любимые"))


Самое любимое и популярное среди меня)))блюдо из кабачков.Готовить элементарно, подавать можно самостоятельно, можно с молодой картошкой, картофельным пюре, или как гарнир к котлетам или жареной рыбе.
4-5 кабачков
2 крупных луковицы
300 г сметаны
2 ст.л. растительного масла без запаха
2 ст.л. муки или крахмала
соль, сахар, черный молотый перец
большой пучок укропа при подаче


Читать дальше

Для Валюши))

Среди Рыб немало творческих и артистических людей. Их блоги также незаурядны, но при этом представители данного знака редко когда гонятся за рейтингом и популярностью.
Зато Рыбы всегда готовы тратить время и энергию, чтобы поддержать френдов в сложной ситуации. Именно Рыбы, как никто другой, способны оказать вам мощную эмоциональную поддержку и помочь преодолеть уныние и тревогу. А потому берегите френдов-Рыб, других таких вы больше не найдёте!

Получить блогосферный гороскоп для Вашего знака Зодиака

Освежающий овощной салат с пастой


Это исходные продукты))
3 стебля сельдерея
150 г черри
1 красный сладкий перец
баночка консервированных артишоков
250 г.пасты -спиральки
8 шт.вяленых помидоров
пучок базилика
2 з.чеснока
4 ст.л. оливкового масла
сок пол-лимона
1 ч.л. сахара
соль, перец


Читать дальше

Каннеллони с морским окунем


500 г филе окуня
примерно 250-00 г каннеллони
600 мл.молока
150 г моцареллы
2 яйца
3 помидора
по 1 пучку укропа, петрушки, зеленого лука
по 1 ст.л. сливочного масла, муки и каперсов
100 г.белого хлеба
сок и цедра пол-лимона
соль, перец, мускатный орех


Читать дальше

Тимбаль из лосося и шпината


4 пучка шпината
4 пластины лазаньи
150 г семги
200 г рикотты
1 яйцо
сок и цедра 1 лайма
200 мл.молока
150 мл.нежирных сливок
пучок укропа
по пол-пучка зеленого лука и петрушки
соль, перец, мускатный орех
1 ст.л. сливочного масла


Читать дальше

Шоколадные пирожные буше в моем исполнении :)))



Читать дальше

Спагетти с морепродуктами


400 г коктейля из морепродуктов
200 г спагеттини или капеллини
300 г томатов в соку
200 мл.белого вина
чеснок
петрушка
чили, соль, перец, сахар, шафран.


Читать дальше

Тальятелле с креветками


200 макарон-тальятелле
200 г крупных креветок
3 стебля сельдерея
1 стручок красного сладкого перца
2 зубчика чеснока
петрушка
оливковое масло
белое вино
соль, перец
по желанию немного острого перца


Читать дальше

"Грязный рис"))) Это блюдо кухни Нового Орлеана,очень простое и вкусное!!



200 г риса басмати
200 г свинины
300 г куриной печенки с сердечками
1 луковица
3 стебля сельдерея
растительное масло, соль, перец, тимьян, паприка


Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100