Мороженое! Какой десерт может с ним сравнится в жаркий день?) Мне захотелось приготовить его с ярким, интенсивным вкусом и ароматом апельсина. Эксперимент полностью удался) Оно нежное, вкусное, в меру сладкое и невероятно ароматное. Очень вкусное само по себе, и потрясающее с шоколадным фонданом)


Читать дальше →

Любимая утиная грудка в «азиатском» прочтении. Соевый соус, чили, кунжут… И солнечные ломтики апельсином. Сочно и невероятно вкусно, рекомендую!


Читать дальше →

Потрясающе нежное лакомство, солнечное, ароматное, восхитительное! Вообще обожаю творожное тесто, а в сочетании с апельсинами это вообще бомба!


Читать дальше →

Десерт этот порадует и свежим вкусом и ярким видом, что совершенно не лишне на исходе холодной зимы.Минимум ингредиентов и возни.Отлично приготовить его на завтрак-заряд бодрости и хорошего настроения на весь день обеспечен!


Читать дальше →

Варенье из яблок — ингредиенты
400 г яблок, 300 г апельсин, 300 г тыквы, 250 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст. л. молотой корицы



Читать дальше →

«Да, это не Рио-де-Жанейро(((((», подумала я, выглянув сегодня в окно… С утра на улице уже вовсю идет киносага«Сумерки», со всеми вытекающими-сонливостью, апатией и нежеланием вылезать из под одеяла.Как с этим бороться? Я предлагаю метод кулинарный-жизнерадостные, яркие, вкусные и полезные завтраки.Я знаю, многие не очень любят тыкву и морковку, но в очередной раз призываю обратить на них внимание, они того стоят! Вот например эти оладушки-сама нежность и пышность! Полить их можно конфитюром из цедры, черничным или смородиновым соусом, йогуртом, предела фантазии нет!

200 г натертой на терке сырой тыквы
240 мл. молока
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
2 ст.л. меда
300 грамм муки(может меньше)
1 ч.л. сухих дрожжей
пол-чайной ложки гашеной соды
щепотка соли
растительное масло для жарки


Читать дальше →

Восхитительно вкусное блюдо! Вот прямо очень понравилось, слов нет! Долго я собиралась его приготовить, в итоге когда собралась, поняла, что зеленой-то чечевицы у меня и нет! Вот все есть-нут, маш, булгур… Даже редкостный фрике, и тот есть.А чечевицу я забыла купить. Сначала я расстроилась, а потом положила вместо нее маш. И очень даже отлично получилось, ничуть не хуже по-моему!

средний качан капусты(я взяла молодую)
400 г свинины или говядины или смешанного фарша
1 крупная луковица
2 апельсина
2 зубка чеснока
200 г зеленой чечевицы(или маша)))
3 ст. л. растительного масла
пол-чайной ложки аджики или острой перечной приправы(если любите острое)
соль, перец по вкусу


Читать дальше →

на 8 порций:

4 небольших «толстокожих» апельсина

Наполнитель:
100 гр.сливочного масла
2 ст.ложки(с верхом) молотого миндаля
200 г горького шоколада
2 больших яйца
3 ст.ложки коричневого сахара*
6-7 ст.ложек апельсинового сока
1 ст. ложка апельсинового ликера или бренди


Читать дальше →

Моя фантазия. Приготовила на одном дыхании! Что значит вдохновение! :-)

Для бисквита: 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 стакан муки (только сначала я в стакан положила 3 ст. ложки кукурузной муки, остальное свободное место заполнила пшеничной), 2 ст. ложки ликёра Baileys, щепотка соли, 1 ст. ложка разрыхлителя, пакетик ванильного сахара.

Для начинки: 1 пакет апельсинового желе, 1 стакан манной каши, 1 большой апельсин нарезанный кубиками (без кожуры).

Для глазури: 1 шоколадка растопленная на паровой бане, половина апельсина.



Читать дальше →

Очень полезный и вкусный сок получается! Сок тыквы нормализует сон, облегчает самочувствие во время беременности при токсикозе, выводит из организма избыток холестерина.
3 больших яблока, 3 апельсина (или мандарина), тыквы столько же, сколько и яблок.



Читать дальше →