Поиск по тегу



Испанский десерт лече фрита (жареное молоко)

жареное молоко
Предлагаю вашему вниманию, любимый десерт испанцев лече фрита, на наш язык его можно перевести как жареное молоко!
Я его увидела вчера вечером, и сразу пошла готовить, ночь застывал, а утром его доделала, и подавала на суд своей семье с чашечкой чая.
Все оценили.


Жаренное молоко рецепт


Кофейный торт с орехами пекан

Кофейный торт фото
Ингредиенты
175г несоленого сливочного масла, размягченного
175г коричневого сахара
3 больших яйца, взбитые
175г самостоятельно повышения мука, просеивают
1 чайная ложка разрыхлителя
2 ч.л. растворимого кофе
60г пекан, нарезанный

Для глазури кофейного торта
500 г маскарпоне
100 г сахара
4 столовые ложки кофейного ликера, например, Tia Maria или KAHLUA


Читать дальше


ШВЕДСКИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ


Это был спонтанный тортик, все сложилось в один вечер. Я очень захотела сладкое а именно шоколадное и о чудо у меня была мука а именно 1 стакан муки, не меньше и не больше столько нужно для этого чудного вкусного тортика.
Он не сухой самое главное а с мягкой серединкой, как в моем любимом фондане
только в большей форме.
Итак нам то нужно всего не чего
3 шт. яйца
135 г сливочного масла
1 ст. муки
2 ст.ложки сахара
Какао-порошок — 1/2 стакана


Читать дальше


торт "Рафаэлло"



Ингредиенты:
Бисквит:
4 яйца
4 ст.л. воды
150 гр. сахара
100 гр. муки
100 гр. картофельного крахмала
3 ч.л. разрыхлителя
30 гр. кокосовой стружки

Крем:
500 гр. Маскарпоне
3/4 банки сгушеного молока
100-120 гр. миндаля

Для украшения:
40 гр. кокосовой стружки
и конфеты рафаэло


Читать дальше


ТВОРОЖНЫЙ КАПУЧИНО С МИНДАЛЬНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ


Вместо эспрессо можно использовать растворимый кофе, но он должен быть достаточно крепким — разведите 1 ч. ложку растворимого кофе совсем небольшим количеством воды (30 мл).
200–250 г нежирного творога
2–3 миндальных печенья
30 мл кофе эспрессо
3–4 ч. ложки какао-порошка
2 ч. ложки коричневого сахара


Читать дальше


Вишневые мешочки на шоколадном соусе


Отличнейший десерт получился, я вам скажу! Просто и нарядно.

Половина пачки слоеного теста (обычного), 200 г свежей вишни, 30 мл белого портвейна (или любой другой алкоголь), 200 г черного шоколада, 100 мл жирных сливок, около 2 ст. л. сахара
При подаче: сахарная пудра и вишневое варенье



Читать дальше


Творожно-клубничный десерт под шоколадной шапкой.



350 г творога, 2 ст.л. сахарной пудры, 2 больших горсти клубники свежей.



Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100