Поиск по тегу



Шоколадные пирожные с инжиром и пряным сметанным соусом


Для приготовления наших шоколадных пирожных нам понадобятся самые обычные ингредиенты. Из необычного разве только инжир, все остальное частые обитатели наших кухонь.
Ингредиенты
225 г хорошего качественного темного шоколада
225 г сливочного масла
1 чайная ложка ванильного экстракта или ванильный сахар
3 средних яйца
200 г сахарной пудры
175 г пшеничной муки
2 инжир, нарезать тонкими дольками
сахарной пудры, какао порошок
Для приготовления пряного сметанного соуса
200 мл сметаны
1/4 чайной ложки молотой корицы
щепотка душистого перца


Читать дальше
 

Медальоны из свинины с клюквенным соусом

Медальоны из свининыСочное и нежное мясо, с пикантным клюквенно-инжирным соусом — мммм вкусно!!!
Медальоны из свинины ингредиенты
клюква — 1/2 стакана
яблочный сок — 1/4 стакана
измельченный сушеный инжир — 2 ст. л.
коричневый сахар — 1 ст. л.
нарезанный розмарин — 1/2 ч. л. (или 1/4 ч. л. сушеного)
соль — 1/4 ч. л.
молотый черный перец — 1/8 ч. л.
свиная вырезка — 200 г
смесь трав (без соли) — 1/4 ч. л.
растительное масло


Как приготовить медальоны


Осенние десерты.Часть 2 - Клафути с инжиром


Этим летом я открыла для себя клафути))Такая прелесть, нежно, легко, восхитительно! Решила попробовать с инжиром. Получилось отлично!
На 3 порции
5 инжирин
2 яйца
120 мл.молока
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
40 г сливочного масла
1 ст.л. рома
2 ч.л. меда


Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100