Сочное и нежное мясо, с пикантным клюквенно-инжирным соусом мммм вкусно!!!

клюква — 1/2 стакана
яблочный сок — 1/4 стакана
измельченный сушеный инжир — 2 ст. л.
коричневый сахар — 1 ст. л.
нарезанный розмарин — 1/2 ч. л. (или 1/4 ч. л. сушеного)
соль — 1/4 ч. л.
молотый черный перец — 1/8 ч. л.
свиная вырезка — 200 г
смесь трав (без соли) — 1/4 ч. л.
растительное масло


Читать дальше →

Этим летом я открыла для себя клафути))Такая прелесть, нежно, легко, восхитительно! Решила попробовать с инжиром. Получилось отлично!
На 3 порции
5 инжирин
2 яйца
120 мл.молока
2 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
40 г сливочного масла
1 ст.л. рома
2 ч.л. меда


Читать дальше →