Поиск по тегу



Картофельные ньокки со спаржей


По моим наблюдениям из печеного картофеля ньокки самые вкусные, так что рекомендую взять на заметку. Рецепт от любимого Джейми Оливера, как-всегда просто но очень изысканно и очень вкусно!
Ингредиенты
500 грамм печеного картофеля
2 яйца
200 грамм муки+для подсыпки
соль
Для соуса
пучок зеленой спаржи
50 грамм жирных сливок или сметаны
50 грамм пармезана
соль
перец


Читать дальше


Картофельные котлеты в арахисе


Рецепт котлеток из книги Гастронома «Про рыбу» Естественно я купилась на интересное использование арахиса, для панировки. Ну и сочетание интересно было попробовать, копченая рыба и картошка это понятно, а каким боком туда арахис, вот это уже было интересно) Там еще кинза по рецепту, у меня ее не было, и варение скумбрии в молоке я пропустила тоже, она не особо соленая, и вкус ее я люблю.


Читать дальше


Финский рыбный суп


Финский рыбный суп ингредиенты
500 грамм филе семги
4 картофелины
1 луковица
400 мл. молока
1 ст. л. муки


Читать дальше


Гратен из савойской капусты и картофеля


Моя любимая, зеленая, савойская) Хороша во всех вариантах, и в супах, и в голубцах, и вот в таком вот гратене, по-простому, в запеканке) Все элементарно, слой капусты, слой картошки, ароматная и румяная сырная корочка… Зимний обед!


Читать дальше


Печеная молодая картошка с горошком и фетой


Легкое и свежее летнее блюдо.Печеная картошечка, ароматные травы и нежный сыр, просто и вкусно!


Читать дальше


Сливочный суп с черемшой


Нежный, сливочный картофельный суп дополнен острой свежей черемшой с ее чесночным вкусом и ароматом.Просто, сытно, очень вкусно!


Читать дальше


Сибас в щавелевом соусе с зеленым пюре и спаржей


Изысканный весенний вариант приготовления рыбы и новая «одежка» привычного гарнира.Очень вкусно, просто необыкновенно! Рыба может быть другая, например речная форель, дорада, даже семга, кисловатый пикантный соус подойдет к любой!


Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100