Свекла заполонила мои мысли и на свет родился этот не совсем обычный десерт))То есть с виду он самый обыкновенный, чизкейк, на основе из брауни.Но есть одно «но»! В брауни присутствует свекла! Да-да, ненавязчиво так дополняет шоколад и апельсиновую цедру.Получилось очень вкусно, сочно, нежно и гармонично.Ну меня вообще после свекольного мороженого ничем не удивишь))


Читать дальше →

Хвалить рецепт не буду. :-) Скажу, что просто ОЧЕНЬ вкусно. :-)

Основа: 1 ст. молотого сухого печенья, 1/2 ст. молотого миндаля (или любых других орехов), 1/3 ст. растопленного сл. масла.

Начинка: 500 г крим-чиза комнатно температуры (я взяла творога, который сделала из кефира), 1 ст. тыквенного пюре, 1/2 ст. коричневого сахара, 1 ч.л. корицы, 1/4 ч.л. молотого мускатного ореха, 2 яйца, комнатной температуры



Читать дальше →