Яйца и бекон-беспроигрышное сочетание.можно приготовить не только привычную яичницу, а и вот такие, симпатичные сверточки с пикантным соусом.Сытные и питательные, прекрасным гарниром послужить картофельное пюре или картофель кусочками.


Читать дальше →

Могу рецепт я весь зарифмовать.
Кому не нравится, тот может не читать.)

500 гр. очищеных креветок, 400 гр. шампиньонов или вешенок, 1 стебель лука порей, 400 мл. сливок жирностью 10%, сливочное масло для жарки, соль и перец по вкусу.



Читать дальше →

Очередной чаудер, на этот раз с семгой и беконом _))).Как всегда просто, сытно и очень очень вкусно получилось!!! Обожаю чаудер!!!
200 гр. сыро-копеченного бекона
1 лук порей
2 корня сельдерея
рыбного бульона
3-4 шт картофеля
1 стейк семги или форели
1,5 ст. сливок
2 ст. л. муки
укропа
петрушки
соль, перец по вкусу


Читать дальше →

Какой же настоящий тыквенный обед без супчика? Тыквенные супы самые нежные, нарядные и очень вкусные. А уж какие разнообразные! Представляю мой вариант, с легким ароматом апельсина, остреньким пореем и нежной паровой рыбкой для сытности.

1 кг мякоти тыквы
200 мл.жирных сливок
4 филе морского окуня
стебель порея среднего размера
1 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. апельсинового сока
цедра пол-лимона
соль


Читать дальше →

Итак, что же нам необходимо для приготовления полезного овощного супа с мясом:
телятина 30г
сельдерей 2 стебля
лук порей 1 шт
цветная капуста 30 гр
брокколи 30 гр
перец сладкий 2 шт. (половинки разного цвета)
каша гречневая 2 столовые ложки
соль
свежемолотый перец
лук зеленый
сухарики


Читать дальше →

телятины постной 30г
каши перловой 3 ст.ложки
лук порей 1 шт
морковь 1 шт
капуста цветная 50 гр
капуста брокколи 50гр
перец сладкий (2 цвета)по половинке каждого
соль
перец
зелень укроп, петрушка


Читать дальше →