Рецепт от Ники Белоцерковской.Шикарный, изысканный, с таким нежным мясом, что я в жизни не пробовала! При этом предельно просто готовить, попробуйте обязательно, не пожалеете!

1 телячья вырезка
1 банка тунца в собственном соку
3 яичных желтка
200 мл. растительного масла без особого вкуса и запаха(виноградных косточек например)
150 мл. жирных сливок
1 ч.л. бальзамика
2 ч.л. неострой горчицы
6-8 штук анчоусов(или анчоусная паста)
свежемолотый черный перец
каперсы, петрушка, шнитт лук для подачи


Читать дальше →

Опять же хотелось по быстрому и из того что было дома сделать пирог с капустой.
Рекомендую, простой и очень вкусный пирог.
ТЕСТО;
3 яйца
7стол.ложек сметаны.
1 стол.ложку майонеза.
1 чайную ложку соли
7 стол.ложек муки просеянной с ч.ложкой рыхлителя.


Читать дальше →

В принципе, под подснежниками может быть ваш любимый салат :)) у меня мой любимый с кальмарами.
5 вареных тушек кальмаров
1 пачка крабовых палочек
4 вареных яйца
1 баночка кукурузы
майонез
соль


Читать дальше →

Не, ну а что, что я хуже других что-ли?))) У меня тоже было оливье, только не 31, а 2-го)) Обычное делать было скучно, поизвращалась чуть над ним)) Получилось очень вкусно и легко!
Оливье с крабами — ингредиенты
4 картофелины
4 яйца
200 г маринованных корнишонов
1 банка мяса крабов
200 г замороженного горошка
200 г домашнего майонеза
1 ст. л. каперсов
пучок зеленого лука
2 ст. л. красной икры
соль, перец


Читать дальше →

200 г отварного риса
2 баночки криля в собственном соку
5 отварных яиц
200 г майонеза(лучше домашнего)
соль, перец
зеленый лук


Читать дальше →

•700 гр. печени куриной
•0,5 литра молока
•4 яйца
•2 стакана.
•соль по вкусу
Для начинки.
•5 моркови
•5 крупные луковицы
майонез
чеснок


Читать дальше →

Майонез домашний рецепт
Для приготовления домашнего майонеза нам понадобится:
2 сырых желтка
150 мл. растительного масла (можно «Олейна»)
лимонный сок
винный уксус
соль
горчица
перец


Читать дальше →

1 скумбрия горячего копчения
500 г картошки(лучше молодой)
300-400 г стеблевого сельдерея
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
200 г майонеза2 ст.л. горчицы с зернышками


Читать дальше →

1 баночка сайры
1 баночка кукурузы
сыр пармезан 100 грм
упаковка крабовых палочек
кальмары 1-2 шт
майонез
кириешки


Читать дальше →