Поиск по тегу



Солодовый хлеб


Ищите солодовый экстракт из хорошей пекарни и сделайте свой собственный солодовый хлеб — отличный вариант для пикников или вкусный полдник для детей.


Солодовый хлеб


Вишневый пирог с медом и шоколадом


Сочная вишня, рубиновые капли лета… Больше всего мы теперь ждем ее, какая же она вкусная прямо с дерева, наестся невозможно! А сколько вкусного можно испечь!!! А вареники, ооо!!!
Этот замечательный во всех отношениях пирог наполовину из даров нашего сада) И вишня тут своя, замороженная, и орехи грецкие тоже наши.
А еще домашнее сливочное масло и яйца, мед и никакого сахара, и конечно же шоколад, как без него!)
Ингредиенты
400 грамм вишни
325 г. сливочного масла
4 яйца
220 грамм меда
200 грамм муки( я взяла половину цельнозерновой)
50 грамм тертого шоколада
100 грамм рубленных грецких орехов
5 ст.л. сахарной пудры
50 грамм коньяка или рока
10 грамм разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы


Читать дальше


Утиная грудка с ежевикой



2 утиные грудки, большая горсть свежей ежевики, любимые травы (в этот раз брала итальянские), 1 ст.л. меда, 2 ст. л. красного сухого вина, соль и перец по вкусу.
Обжарить на разогретой, сухой cковороде утиные грудки (предварительно на кожице грудок, в нескольких местах, необходимо сделать надрезы, посолить и поперчить) c обеих сторон. Затем грудки запекать до готовности в разогретой духовке около 20 минут.
Слить со сковороды (на которой жарились грудки) появившийся жир, оставить около 2 ст. л. Добавить в сковороду мед, выложить ягоды и потомить около 2 минут, влить вино и добавить немного итальянских трав.
Подавать утиные грудки (предварительно нарезав их кусочками) с горячими ягодами.


Утиная грудка с жареными персиками и абрикосами



2 утиные грудки, 10-12 абрикос, 1 большой персик, прованские травы, 1 ст.л. меда, соль и перец по вкусу.



Читать дальше


Медовый крамбль с яблоками



Совершенно потрясающий крамбль из «Савера». Пахнет так, что можно с ума сойти! Делается просто и быстро, и он невероятно, невероятно вкусный! Мороженое обязательно!)


Читать дальше


Кефирное желе с медом


Нежное и симпатичное кефирное желе. А как оно пахнет медом!))


Читать дальше


Яблочно-медовый кекс с изюмом

кекс яблочный рецепт
Совершенно спонтанно родившийся кекс. У меня теперь новая напасть — яблоки) Ваяла его буквально придумывая на ходу, и дома он произвел фурор) Ела даже мама, которая вообще не ест сладкое!) Очень вкусный, нежный, а как он пахнет!!! Обязателен к выпеканию!)


Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100