Говяжья печень — 600 гр, 1 большая морковь, 2 большие луковицы, около 150 гр шампиньонов, 200 гр сливок, прованские травы, соль и перец по вкусу, мука и оливковое масло для жарки.



Читать дальше →

Рецепт из «Книги народных рецептов „Гастронома)) Вкусный, сытный и пикантный паштет. Если не добавлять майонез и анчоусы, получится вполне постное блюдо, которое может вполне и праздничный стол украсить. Спасибо автору!


Читать дальше →

Такие блюда просто созданы для зимних дней.Сделал заблаглвременно, разложил по баночкам, и в любой момент можешь себя побаловать вкусным бутером.И горчицу, горчицу главное не забыдь, да поядренее))
Рецепт нашла в любимом «Савере», и как всегда, он меня не подвел.Первый раз имела дело с головой, повозится конечно надо, но не так чтоб и сильно.Но в результате реально МНОГО вкусного продукта, который спокойно может хранится в холодильнике не одну неделю.Тк что всем любителям холодца и зельца очень рекомендую! А если нет пастиса, я думаю можно коньячком заменить, ничего страшного!


Читать дальше →

По рецепту Zorynchik Паштет с грибами и винным желе

Отличная «штучка» получается. )))

Дианочка спасибо за рецепт Паштет оригинальный
сделала с укропом!!! Вкусно получилось, и правда не сразу можно догадаться из чего он:))