Читать дальше →

Моя любимая тыква, опять и снова, да)) В любимом блюде моего мужа-ризотто. Это то, что он готов есть всегда, не надоедает оно ему. А это еще и с соусом песто, вообще все любимое в одной тарелке) Ризотто получается великолепное. Само по себе с тыквой, вроде и пресновато и скушновато. Но колечки лука-фри, пряный песто решают этот вопрос в два счета!


Читать дальше →

В беконе говядина ароматная.
До чего же она приятная!
Соус песто, грибы и сливки.
Нет, наверное, лучше подливки…)))

Прошу простить, что рифма повторяется.
На вкусе этот факт не отражается. )

Говядина — 800 гр, 1/3 часть лука порей, 5 шампиньонов, 2 ч.л. соуса песто, 100 мл. сливок, около 150 гр. бекона, соль и перец по вкусу. Оливковое масло для жарки.



Читать дальше →