Соус к рыбе сливочный, воздушный.
Не оставит никого равнодушным.

Соус сливочный ингредиенты:
100 мл. сливок жирностью 30%, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. лимонного сока, большая щепотка прованских трав, соль по вкусу.



Читать дальше →

Очень ароматно! Эта закуска поднимает настроение!

500 гр. спаржи, 70 гр. ветчины, 80 гр. сливочного масла, 100 гр. пармезана, сухие прованские травы, свежемолотый чёрный перец, базилик.



Читать дальше →

Очень ароматные прованские травы… Тут же на ум пришли улитки… Так и получилось прекрасное дополнение к любому первому блюду!

0,5 стакана воды, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ч. ложки сухих дрожжей,
1 ст. ложка растительного масла, 100 гр. сметаны, муки столько, сколько возьмёт тесто, прованские травы, крупная соль.



Читать дальше →