Тартар из семги с козьим сыром

Ингредиенты на 6 порций тартар из семги с козьим сыром:
600 г филе лосося без кожи и костей
2 лимона
4 молодых луковицы
100 г рукколы
1 пучок шнитт-лука
250 г мягкого козьего сыра(я обычно использую «Президент»)
3 ст.л. каперсов
9 ст.л. оливкового масла
соль, перец


Читать дальше →

• семга
• сыр
• каперсы
• тартар

• Zorynchik,
• 30 января 2012, 22:41
•  1
• рейтинг: +9  
•   это интересно   |   не интересно