Поиск по тегу



Вареники на творожном тесте с вишней.

Вареники на творожном тесте
Давно искала рецепт воздушного, нежного теста для вареников из творога.
И вот он. Делюсь с вами. Очень рекомендую. Еле удержалась, что бы не слопать их до прихода мужа)) Ребенок был в восторге ))


Читать дальше
 

Творожные плюшки с вяленой клюквой


Ингредиенты:

творог 2-5% жирности — 250 г
маргарин (я брала сливочное масло) — 200 г
яйцо куриное — 2 шт.
сода — 1/2 ч.л.
мука пшеничная — 2 ст. (280 г)
ванильный сахар — 1 пакетик (20 г)
сахарная пудра — 3 ст.л.
лимонный сок (или яблочный уксус)- 1/3 ч.л. (я взяла малиновый уксус)
вяленая вишня — 70 г(у меня вяленая клюква)


Читать дальше
 

Творожные пампушки к борщу


Записала, наконец-то, сколько чего кладу в свои пампушки.
Ингредиенты
300 г нежирного (не сухого) творога, 1 яйцо, щепотка соли, 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. сахара, 1 ст. теплого молока, 2 ст. л. растительного масла (любого), мука (не могу сказать точное количество, читайте дальше)
Для верхушки: 5 зубчиков чеснока, пучок укропа и 4 ст. л. растительного масла (брала домашнее подсолнечное, ароматное)



Читать дальше


ТВОРОЖНЫЙ КАПУЧИНО С МИНДАЛЬНЫМ ПЕЧЕНЬЕМ


Вместо эспрессо можно использовать растворимый кофе, но он должен быть достаточно крепким — разведите 1 ч. ложку растворимого кофе совсем небольшим количеством воды (30 мл).
200–250 г нежирного творога
2–3 миндальных печенья
30 мл кофе эспрессо
3–4 ч. ложки какао-порошка
2 ч. ложки коричневого сахара


Читать дальше


Вишневый суп с творожным муссом


Великолепный десертный суп в компании воздушного мусса. Дополнение лимонная цедра и мята. Наслаждение…


Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100