Поиск по тегу

Тертый пирог


все до безобразия элементарно, и детишкам с молочком по душе))
ТЕСТО:250гр-маргарин
2-желтка
1,5ст-сахар
мука до образования мягкого теста, разделить на 4 части, положить в холодильник на 30 мин.


Читать дальше

Семга в слоеном тесте


Ну что сказать-гурманский восторг в чистом виде, другого слова не
подберешь! Под румяной корочкой теста нежная паровая рыбка истекает
соком.Зеленые листья мангольда и кремовый фарш дополняют букет вкусов…
900 гр.филе семги
900 гр слоеного теста
12 листьев мангольда(можно заменить шпинатом)
50 мл. сливок
100 гр. сметаны
1 желток
соль, перец


Читать дальше

Жареный пирожок


Нужно для теста: майонез-4ст.л.
сметана-4ст.л
мука -9ст.л
яйцо-1-2шт, соль, перец(вообще рецепт на 2 пирога, для сковородки небольшого диаметра, но я делала с первой начинкой в такой пропорции, со второй вдвое меньше пропорцию брала, теста)
для начинки все что угодно главное что бы заключением был сыр.вот как делала я
начинка 1: фарш (любой)-250гр
лук репчатый-1шт.
морковь-2сред.шт
сыр-100гр
соус томатный-70-100гр
начинка 2: маслосло сл-1ст ложка
лук репчатый -1шт
яйцо 2шт.
ветчина-100-200гр(сосиски, колбаса)
помидор-1шт
сыр-100гр


Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100