Очень вкусно. Думаю, что какие-то слова тут лишние… Скажу только, что очень понравился мне вариант этой заправки (моя фантазия). Пробуйте!

Половина большого пучка листьев салата, небольшой пучок шпината, синяя луковица, половина большого сладкого перца, 5 полосок тунца холодного копчения, горсть лесных орехов, авокадо.

Для заправки: 3 ст. ложки томатного сока, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. растительного масла (любого), специи для салата, щепотка молотого перца чили, соль по вкусу.



Читать дальше →

Этот рецепт прочитала в одном из глянцевых журналов. Только вместо анчоусов у меня сёмга, вместо помидор — томатный сок (так мне показалось логичнее).

9 ломтиков слабосолёной сёмги, 9 оливок (идеально без косточек нарезанных колечками), 3 cт. л. томатного сока, несколько листьев базилика (можно сухой), 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец.

Для лепёшек: 75 гр. кукурузной муки, 25 гр. пшеничной муки, вода, щепотка соли.



Читать дальше →

Вкусное, а главное — мягкое мясо! Говядина – 600 гр., 1 большая луковица, 2 зубчика чеснока, 200 мл. томатного сока, 100 гр. сметаны, щепотка паприки, соль по вкусу.



Читать дальше →