Валюш, это не «ответ Чемберлену»)))не подумай))Хотела ее обязательно показать, рецепт от моего любимого Джейми.Фотки только корявые вышли, а рыба отличная, всем любителям свеклы рекомендую!))

700 грамм филе семги одним куском на коже
1 сырая свекла
2 см.корешка хрена
1 лимон
1 большой пучок укропа
2 ст.л. коричневого сахара
6 ст. л. соли
30 грамм водки(я брала зубровку)


Читать дальше →

Мой рецепт. :-) Пикантная начинка в хрустящем тесте.

Тесто: 0,5 стакана молока, 2 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 2 ч. ложки сухих дрожжей,
1 ст. ложка растительного масла, 50 гр. сметаны, 70 гр. сливочного масла, муки столько, сколько возьмёт тесто.
Для начинки: 300 гр. сыра фета, небольшой пучок укропа и 3-4 дольки чеснока.



Читать дальше →

Около килограмма курятины для супа(я взяла половину домашней курочки)
4 пучка свежего шпината
1 яйцо
1 пучок укропа
4 ст. л. муки
соль, перец, лавровый лист


Читать дальше →

Придумалось такое в этот раз в нежнейшее и полезное суфле.Под воздушной рыбной«шубкой» ароматное пюре из зеленого горошка, очень просто, необыкновенно вкусно! Угощайтесь!

500 г филе хека
2 яичных белка
150 г замороженного зеленого горошка
1 маленькая луковица
3 ст. л. свежих хлебных крошек
маленький пучок укропа
30 мл. сливок
1 ч.л. растительного масла
цедра 1 лимона
соль, перец, мускатный орех


Читать дальше →

Мидии в духовке
15 мидий, 3 ст. ложки (с горкой) панировочных сухарей, 3 ст. ложки (с горкой) тёртого твёрдого сыра, 2 ст. ложки оливкового масла, небольшой пучок укропа, 3 небольших зубчика чеснока, морская соль.



Читать дальше →

Обожаю сельдерей и тунец!)
2 баночки тунца
1 б. кукурузы
4-5 стеблей сельдерея
по пучку зеленого лука и укропа
1 луковица
3-4 ст.л.растительного масла
2 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. сахара


Читать дальше →

1 скумбрия горячего копчения
500 г картошки(лучше молодой)
300-400 г стеблевого сельдерея
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
200 г майонеза2 ст.л. горчицы с зернышками


Читать дальше →