Лимонно-апельсиновый кекс — ингредиенты:
2 яйца
3/4 стакана сахара
100 гр маргарина или сливочного масла
250 гр. муки
Пакетик разрыхлителя
Немного ванильного сахара
1 небольшой лимон
1 апельсин


Читать дальше →

Этот рецепт понравится тем, кто не любит очень сладкие десерты.
Что нужно:
100гр муки
100гр сахара+1ст.л.
4 яйца
2ст.л. какао-порошка
1ч.л. тертой лимонной цедры
4 банана
250мл сливок(33-35%)
сок 0.5 лимона
100гр черного шоколада


Читать дальше →

Сегодня будем готовить медовые пряники. Собственно идея возникла после посещения супермаркета. Проходя мимо отдела с выпечкой и наблюдая различные пряники, возник вопрос — а не приготовить ли пряники дома :). Поскольку у нас постоянно в наличии мед с собсвенной пасеки (спасибо маме :)) было решено готовить медовые пряники. Итак, для приготовления медовых пряников, нам необходимо следующие ингредиенты:

яйцо куриное — 1 шт
мед — 250г
яйчные желтки — 3 шт.
пищевая сода — 1 чайная ложка
сахарная пудра — 1/2 стакана
ванилин — по вкусу
вода — 1 стакан
сок лимона и лимонная цедра (можно использовать цедру апельсина)
молотые пряности (корица, анис, гвоздика, орех мускатный) — по вкусу
мука высшего сорта — 3 стакана


Читать дальше →

Сегодня поговрим о пончиках :) Пончики — это любимое для многих лакомство, несмотря на их каллорийность. Разновидностей рецептов пончиков существует превеликое множество. Тут как говорится на вкус и цвет — товарищей нет. Сегодня приготовим Пончики с чудным названием «Йо-Йо» :) Думаю, название Йо-Йо они получили за схожесть по форме с настоящими йо-йо.
Для приготовления пончиков Йо-Йо на понадобятся следующие ингредиенты:
— мука – 450 грамм
— сахар – 350 грамм
— мед – 120 грамм
— пивные дрожжи – 30 грамм
— тертая цедра апельсинов – 20 грамм
— яйцо — 2 шт.
— апельсиновый сок – 50 мл
— лимон — 1 шт.
— растительное масло.


Читать дальше →