Поиск по тегу



Курица с черносливом – фото-рецепт

Приветствую вас. Сегодня речь пойдёт об очень вкусном блюде из курицы.
Чтобы порадовать своих родных, решила им приготовить курицу с черносливом. Это основное блюдо получилось очень вкусное, запах по дому витал просто божественный, и все с нетерпением ждали дегустации. Скажу, что запах вполне соответствовал вкусовым качествам. Курочка получилась очень нежная и сочная, с приятным пряным подкопченным послевкусием и соответствующим ароматом чернослива и специй. В общем, всем рекомендую приготовить курицу тушеную с черносливом.
Курица с черносливом

Курица с черносливом ингредиенты:

  • мясо килограммовой курицы (без спинки);
  • 100 гр. чернослива;
  • 2 средние луковицы;
  • 250 гр. молока;
  • 1 ч. ложечка муки;
  • 1 ч. ложечка молотого имбиря;
  • немного специй (перец, травки) и растительного масла для жарки.


Читать дальше


Чернослив с кремом патисьер и шоколадным соусом


Изысканный, великолепный десерт! Много оттенков вкуса-здесь и слегка пьянящая сладость чернослива, вымоченного в коньяке, всеми любимый заварной крем, и завершающие аккорды-сливочный соус из белого шоколада и ароматная солнечная цедра. Рецепт от французского шефа Сержа Ферри с моими небольшими изменениями. Рекомендую настоятельно, это просто волшебно!


Читать дальше


Рагу из свинины в сидре с сухофруктами

Рагу из свинины в сидре с сухофруктами
Очень «богатое» по вкусам и ароматам блюдо.Сидр, яблоки, чернослив и изюм создаюточень гармоничную палитру вкусов, и прекрасно дополняют корицу и краснокачанную капусту.Пресная паста отлично идет как фон, а корица придает необыкновенную пикантную ноту.Попробуйте, вы не пожалеете!


Читать дальше


Шоколадный пирог с черносливом

Шоколадный пирог с черносливом
Я нахожусь в вечном поиске утилизации белков)) И вот еще один вариант этой самой утилизации-сочный и шоколадный, вкусный-вкусный! Делать его совсем просто, есть очень вкусно, попробуйте обязательно, вам точно понравится!
Ингредиенты:
250 г чернослива
4 ст.л бренди
25 г какао
100 г темного шоколада (70%)
50 г сливочного масла
175 г сахарной пудры
100 мл горячей воды
4 больших белка
85 г пшеничной муки
1 ч.л корицы
0,5 ч.л молотого имбиря


Шоколадный пирог с черносливом рецепт


Петушок с черносливом и миндалем


Петушок с миндалем и черносливом
1 домашний петушок весом около 1300
2 луковицы
2 помидора
60 грамм миндаля
100 грамм чернослива
2 ст.л. меда
лимон
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сливочного масла
1 палочка корицы
щепотка шафрана
соль, перец


Читать дальше


Торт Шоколадное сердце

Торт Шоколадное сердце
Рецепт этого теста нашла на одном сайте. Уже когда испекла его заметила, что состав похож на торт «Кофе-шок» В любом случае оно очень удачное, с любой начинкой.

Тесто: 100 г черного шоколада, 100г масла, 75 г сахарной пудры, 100 г сахарного песка
5 яиц, 100 г муки, ванилин или цедра лимона, немного соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 ст.л. какао-порошка
Начинка: 60 г кураги и 60 г чернослива, 20 мл коньяка, 20 мл чёрного рома, половина банки варёного сгущенного молока, 50г измельчённых орехов (у меня лесные)


Торт "Шоколадное сердце"


Шоколадные конфеты с курагой и черносливом

Мой рецепт.

85 г кураги и 85 г чернослива, 25 мл коньяка, 25 мл чёрного рома, половина банки варёного сгущенного молока, 30 г измельчённых орехов (у меня лесные), чёрного (или молочного) шоколада столько, на сколько хватит начинки.



Читать дальше

Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100