Поиск по тегу



"Суши" суп


Почему суши, как это вообще, суши-суп?))Не знаю почему, но именно с суши вызвал у меня ассоциацию этот холодный суп)Ну а что, разве не похоже?))Соевый соус есть, имбирь есть, семга-есть!)И кунжут, которым иногда посыпают суши(хотя я не люблю, если честно такие), тоже есть! В уже готовый суп мне захотелось добавить сушеных водорослей, и они как нельзя лучше вписались во вкусовую гамму.


Читать дальше


Фритатта с белой рыбой и шпинатом


Фритатта-это такой омлет с наполнением.У нас это был завтрак, но блюдо вполне себе может быть и обедом, оно получается сытное и питательное.Делать быстро, результат отличный! Рекомендую!


Читать дальше


Ботвинья с семгой


Один из незаслуженно забытых летних, холодных супов.Почему все окрошка и окрошка, или свекольник в крайнем случае?)Или вовсе гаспаччо или таратор!)А как же она, прекрасная, острая, освежающая ботвинья? Только посмотрите сколько же в ней всего вкусного и полезного! Домашний квас, острый хрен, молодая свекольная ботва и шпинат, семга! Ну как? Интересно?)


Читать дальше


Римские ньокки с зеленым гарниром


Очень простое, очень вкусное и сытное блюдо. Нежные ньокки из семолины запечены под ароматным пармезаном, и просто тают во рту! Идеально дополняет их гарнир из свежей летней зелени. Немного лимонного сока, и супер обед перед вами!


Читать дальше


Зеленый суп с йогуртом и пряным маслом


Мы привыкли добавлять сметану и вареное яйцо прямо в тарелку с зеленым борщом. Средиземноморский вариант делается по-другому, с заправкой из йогурта и сырых желтков. А результат очень похож на наш, такой же вкусный, с замечательной кислинкой, за которую мы все его и любим. И небольшой пикантный штрих-яркое масло с паприкой!


Читать дальше


Сибас в щавелевом соусе с зеленым пюре и спаржей


Изысканный весенний вариант приготовления рыбы и новая «одежка» привычного гарнира.Очень вкусно, просто необыкновенно! Рыба может быть другая, например речная форель, дорада, даже семга, кисловатый пикантный соус подойдет к любой!


Читать дальше
 
Рейтинг@Mail.ru
Rambler's Top100